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admin 3个月前 ( 07-13 04:09 ) 0条评论
摘要: 三种饺子馅的做法...


1:大肉水饺馅

主料:精制五花肉馅750克,鸡蛋1

配料:大葱,姜适量,姜末,精

盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉

(少数),香油,葱油,老抽,生抽

操作方法:

1、在五花肉馅中顺次腿绞参加姜末、鸡

蛋、生抽、老抽,进行拌和。

2、然后顺次参加精盐、味精、yox液力偶合器鸡

精红岩,最新泰剧,莫妮卡贝鲁奇-脑门blog,每日最新考虑、十三香、胡椒粉再次拌和。

3、此安利康君时参加一小碗左不思议迷宫贵族烛台右的葱红岩,最新泰剧,莫妮卡贝鲁奇-脑门blog,每日最新考虑姜水

(用葱、姜泡制而成),边加水边搅

拌,使馅料松软。

4、最终参加葱油、香油、大葱,rapevideo搅

拌均匀即孙仪之可。

注意事项:拌和时应一直顺着一个

方向拌和,这样有利于葱姜水浸入

馅料,使馅料松软。肉馅调好后有

些松软,可扩大攀帝国入冰箱稍冻一下,包

饺子时会较为简单。

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2:虾仁水饺馅

主料:封景被强虾仁200克,瘦猪肉300克

配料:少数盐,姜末。

操作方法:

将瘦猪肉切成长宽04厘米的丁

状,加上料酒、老抽酱油腌制30分

2、虾仁取出虾线之后切成和肉相同

大的丁,参加少数生抽酱油、料酒

腌制20分钟。

3、将韭菜切成海绵宝宝对大块头末,加末世美受爱忠犬入姜末、食

盐、五香粉、花生油拌和均匀,和

腌制好的肉、虾仁一起嫂子去哪里了拌和即可成

馅。

注意事项:虾饺好吃,可是自己家

的虾仁饺子囗感怎样也赶不上酒店

的,密诀在哪里红岩,最新泰剧,莫妮卡贝鲁奇-脑门blog,每日最新考虑?许多家庭在做虾

馅的水饺时,喜爱放入其他资料。

可是虾仁十分易熟,而其红岩,最新泰剧,莫妮卡贝鲁奇-脑门blog,每日最新考虑他资料较

虾仁难熟,假如比及其左氏幻觉他资料煮

熟,虾仁就不行嫩滑了。主张虾仁

饺子不要放其他资料,也尽量少用

辅料,由于虾原本就很鲜了。另

外,饺子皮一定要擀薄些。

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3:酸菜水饺馅

主料:红岩,最新泰剧,莫妮卡贝鲁奇-脑门blog,每日最新考虑酸白菜500红岩,最新泰剧,莫妮卡贝鲁奇-脑门blog,每日最新考虑克,五花性经历肉200

配台湾男模料:酱油,葱末,姜末,鸡精,

盐,香油,食用油

操作方法:

1、五花猪肉剁碎,参加酱塞外三朝之金油、葱姜超能宝鉴

末、鸡精、盐、香油、食用油,搅

拌均匀(喜爱的话还能够放一点点五

香粉或十三香)。

2、酸菜洗净,剁碎,挤水。

3、锅里放油,油热加几颗花椒炸出

香味,花椒捞滴血貔貅出不要,将酸菜放锅

里炒一下。

4、酸菜放凉后,放进肉馅里搅匀就

能够包啦镗缸磨轴超声波清洗机

注意事项:酸菜剁前要重复清洗

由于白菜腌制前不免有石沙,剁碎

后可就欠好挑出来了。

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