Etoudi Gedeon 00:00:00

On a parfois du mal à cacher sa surprise lorsque l’on voit une femme mince et svelte manger du chocolat, des gâteaux, du fromage et le tout en buvant du vin. Comment arrive-t-elle à garder la ligne avec un tel régime ? 

Le secret n’est pas de compter les calories ou de passer des heures à la salle de sport. Tout vient en réalité de ton attitude face à la nourriture. La redaction à décidé de répertorier les habitudes alimentaires que nous devons changer afin de garder aussi bien la ligne que la forme.

Le repas est un rituel sacré

Voilà sûrement le principal secret pour rester mince. Adopter une attitude spéciale envers la nourriture te permet de ne pas remplir ta bouche de tout ce qui te passe sous la main. Les personnes qui aiment réellement la nourriture ressentent un désir de manger en visant la qualité et le plaisir plutôt que la quantité. Profite de petites portions, savoureuses, d’un bon verre de vin, et d’une bonne compagnie. “Le déjeuner ou le dîner doivent se transformer en un loisir vraiment spécial où le plaisir de manger un bon repas se joint à une bonne conversation“, explique la diététicienne Françoise l’Hermite. ”Malheureusement, beaucoup de gens considèrent la nourriture comme une simple source d’énergie pour le corps. Si tel est ton cas, romps vite avec ces principes et envisage l’alimentation sous un autre angle plus social et plus joyeux."

Choisis la qualité

Privilégie le meilleur, le plus frais, et le plus raffiné. Le principe du “plus c’est cher, meilleure sera la qualité“ fonctionne aussi, souvent, pour la nourriture. Il est recommandé de l’appliquer au détriment du ”moins c’est cher, plus il y en a dans l’assiette.“ Que ce soit quelques morceaux de chocolat noir ou des petites pâtisseries faites maison, au lieu d’une grosse glace industrielle et meilleure marché, les conséquences sur ton corps se verront directement. De la même manière, privilégie le poisson frais au poulet économique de qualité douteuse. Souviens-toi que “Tu es ce que tu manges”. La propriétaire du restaurant La Petite Cuisine Rachel Khoo souligne : ”Même quand je dois faire attention à mon budget, je préfère aller au marché et acheter du fromage naturel et du pain frais". La santé et la qualité de vie doivent être une priorité dans ton budget, et tu te rendras vite compte que ce n’est pas si difficile ni beaucoup plus cher.

Fais des pauses pendant que tu manges

N’enchaîne pas les va-et-vient frénétiques de fourchette de l’assiette à la bouche. Tu transformeras ton repas en une recharge d’énergie pour ton organisme. Mange doucement, savoure chaque bouchée, fais des pauses et prête attention à ton interlocuteur ou à ta famille. De cette manière, le repas se transformera en une fête de saveurs conviviale.

Sois honnête avec toi-même et ne te prive pas

Tu dois bien identifier quels sont les aliments qui sont plus riches et plus gras et que manger deux pâtisseries par jour ne te fera pas franchement du bien. Cependant, cela ne veut pas dire que tu doives te les interdire. Mieux vaut manger quelques douceurs de temps en temps et en petites quantités que de les rejeter complètement. Ne dis pas "Je ne prends pas de dessert" si c’est pour loucher en bavant sur celui de ton amie. Pourquoi tant de sacrifices ? Pour culpabiliser à chaque fois que tu craqueras ? Il n’y a rien de mal à une petite dose de plaisir au quotidien. PETITE on a dit !

Tout avec modération

Tu dois également faire la différence entre “te faire un petit plaisir“ et ”abuser de tes envies“. Si tu souhaites être en forme, ne mange pas de fromage, de pain et de gâteau le même jour. Ne te refuse pas ces plaisirs de la vie, mais comprends bien que le secret d’une silhouette svelte se trouve dans l’équilibre et la modération. Si tu manges une pâtisserie au déjeuner, tu mettras moins de sauce sur ta salade ce soir. Demain, tu mangeras un peu de chocolat, après-demain du fromage et le jour suivant un verre de vin et des fruits secs. Ce ne sont bien sûr que des exemples, mais tu as compris le principe non ? C’est ainsi que Sophie Marceau nous révèle qu’elle mange de tout mais en petite quantité : “La seule chose que je ne mange pas, c’est la nourriture des fast-food. Par contre, j’adore le vin et le chocolat, et jamais je ne ferai une croix dessus.”

Trop de sucre ? Trop de sel ? Attention aux excès

Les épices et les condiments sont là pour faire ressortir le goût et l’arôme naturel des aliments. Souviens-toi bien que tout les excès sont mauvais. Une part de gâteau très sucrée ou très grasse peut très bien être remplacée par une tarte plus légère. Il en est de même pour les aliments trop salés ou trop frits.

Attends l’heure des repas au lieu de grignoter toute la journée

Tu peux bien sûr prendre un café avec un biscuit entre le déjeuner et le dîner. Mais n’abuse pas ! Au lieu de grignoter tout l’après-midi, laisse la faim venir jusqu’au dîner afin de savourer un bon repas. Cette petite sensation de faim te fera apprécier d’autant plus ton repas. Si vraiment ton corps ne tient plus, la meilleure chose à manger entre les deux repas est un yaourt sans édulcorant. Tu peux bien entendu y ajouter un fruit.

Habitue-toi à dresser une jolie table.



Ne te prive pas du plaisir de manger doucement et à une table joliment dressée. Ne mange pas face à ton ordinateur ou à ton téléphone. Les repas sont sacrés, laisse le reste de côté et profite de ce moment. Sois conscient de ce que tu manges, et mange doucement. Il est bien connu que la "nourriture lente" se digère bien mieux. Quand nous mangeons sur le pouce, nous ne faisons même pas attention aux saveurs, et c’est souvent pourquoi nous avons envie de quelque chose de sucré dans l’heure qui suit. Notre corps recherche en réalité une dose d’endorphine, que le repas rapide ne lui a pas donné.

Bouger doit être un mode de vie et pas seulement une manière de "brûler" ce que l’on a mangé

Prends l’habitude de passer plus de temps à l’air libre. Tu peux simplement te promener, ou encore faire du vélo, escalader des montagnes, jouer au tennis ou courir dans les parcs. Il est très conseillé de marcher le plus possible. Cependant, tu dois considérer cette habitude comme un mode de vie et un plaisir, et non comme une torture, une obligation ou une manière de "brûler" ce que tu as mangé. Tout sacrifice est mauvais pour ta santé émotionnelle. Les personnes qui bougent, qui préfèrent marcher plutôt que de prendre la voiture, et qui mangent des aliments de qualité, ne grossissent pas.

Ne sois pas obsédé par ton poids et ne punis pas ton corps

Nous sommes tous humains et nous abusons tous de temps en temps. Si tu t’es permis un petit excès ou que tu as été contre tes principes de modération, pas besoin de te punir ou de penser : “Hier j’ai trop mangé, aujourd’hui je ne mangerai rien du tout et je ferai deux heures de sport.“ ”Pas de victoire sans effort" est totalement faux. Par exemple, quand l’actrice Eva Green dut se mettre au régime pour interpréter son premier rôle, elle s’est vite rendue à l’évidence : “Je ne peux pas faire de régime. J’aime trop la nourriture,” admet-elle. Compter les calories, les protéines, les graisses, les graisses saturées... c’est très ennuyeux ! Et ça devient même triste si tu commences à l’appliquer à ton quotidien. Traite la nourriture comme un plaisir mais souviens-toi de garder l’équilibre et de manger chaque délice en quantité modérée.

Voilà ce que c’est, le plaisir de la vie !

Sources : Sympa-Sympa.com RSS

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